洗碗机受到世界各地厨房的欢迎,在170年的发展过程中经历了多次更新。
1850年,JoelHoughton发明的第一台洗碗机获得了专利。这是一个内置洗碗刷的木箱,旋转手柄可以把水泼到脏盘子上清洗。根据ThoughtCo网站的记录,10年后,发明家L.Alexander改善了Houghton的机器,追加了齿轮传动装置,使用者能够旋转桶内架子上的碗。
但是,有现代化的洗碗机,应该感谢JosephineCochran。她设计的洗碗机是第一台利用水压而不是洗碗刷洗碗的机器,比Houghton和Alexander的设计效率高。由于该发明,Cochran于2006年被列入美国发明家名人堂。
根据IEE历史中心的说明,她的这项技术成果值得被列入IEE里程碑。该项目表彰了电子工程历史上的重大成就,但还没有人提名她。
受够了这些脏盘子。
1858年,Cochran与富商WilliamCochran结婚后,开始有洗碗的烦恼。作为社交名流,她经常需要举行宴会。她会用她昂贵的祖传瓷器招待客人。佣人们洗盘子的时候,经常会损坏这些精致的餐具。所以她开始自己洗这些盘子。但是,她自己也弄坏了很多盘子,所以她决定设计制造比手洗更快、更细致的机器。
根据美国专利商标局的网站介绍,她发誓:如果没有人能发明洗碗机,我自己来。
Cochran虽然没有技术背景,但她出身于工程师和发明家庭。她的父亲JohnGaris是土木工程师,在伊利诺斯州俄亥俄河附近管理几家工厂。她的曾祖父JohnFitch发明了第一艘获得美国专利的蒸汽船。
在伊利诺伊州谢尔维尔家后面的小屋里,Cochran设计了自己第一台洗碗机的雏形。但是,没有正式的工程教育背景已经成为她设计过程中的障碍,她需要寻求帮助。机械师GeorgeButters答应帮她做样机。
为了提高机器洗碗的效率,Cochran测量了盘子、杯子和盘子的长宽高度,设计了可以放餐具的篮子,篮子被分成了隔间。机器底部有肥皂容器。据莱默逊麻省理工学院项目介绍,这些篮子放在轮子里,轮子放在铜锅炉里。肥皂水喷在盘子上,电机驱动轮子旋转,开始洗碗。
1886年,Cochran获得了洗碗机的美国专利,并命名为Cochran洗碗机。她在当地报纸上宣传了自己的发明,为朋友和家人做了洗碗机。
Cochran的商业地图。
为了扩大洗碗机的市场,Cochran于19世纪90年代初在谢尔维尔创办了Garis-Cochran制造公司,并于1897年更名为Cochran’sCrescent洗碗机制造公司。这不仅帮助她与有意购买洗碗机的餐厅和酒店建立了联系,还帮助她与投资者建立了联系。
但是,根据美国专利商标局官方网站的文章,很多潜在投资者要求Cochran辞职,可以把公司卖给别人。Cochran拒绝,继续为自己的公司投资。
为了增加销量,Cochran在1893年芝加哥世博会上展示了自己的机器,以洗碗机的设计和耐用性获得了奖项。这次登场,订单蜂拥而至,在芝加哥附近开设了制造工厂。
她的洗碗机在酒店行业很受欢迎,但直到上世纪50年代,洗碗机才在大众视野中流行起来。
一些家庭主妇说,他们更喜欢用手洗碗。据说当时的洗碗机会在餐具上留下肥皂。莱默逊-麻省理工学院项目文章介绍。
而且,到1950年代为止建造的房子大多是用炉子烧水,但并非所有的炉子都能烧水,用洗碗机运转。
然而,随着人们对科学技术和家务态度的变化,洗碗机越来越受欢迎。
Cochran从未见过她设计的洗碗机成为受欢迎的家电产品之日,她于1913年去世。1926年,她的公司被KitchenAid收购,现在属于Whirlpool公司。