随着旅游业饮食业的繁荣,餐饮业变得越来越受欢迎。但是现在劳动力成本持续上升,洗碗问题也影响到每个餐饮企业。而我们的消费者越来越关注健康。全国的餐饮业越来越重视碗碟清洁。为了缓解餐饮业面临的重重困难,机器代替人工清洗是比较好的解决办法。
- 洗碗机器代替人工手洗已成趋势,其可减少人工,提高洗碗工作的效率。餐具公司普遍每天都会清洗过万的碗碟,如果用人手洗,那是不可能不实际的。
- 洗碗机清洗速度快,一般餐具和筷子可以在几十秒内清洗干净。效率高,一个钟可洗过千个餐具,清洗这么多餐具,所需要的人力并不多,几个就可以了。
- 清洗率高,清洗率可达到95以上,是传统手工洗碗法无法比拟的。
- 现在的电子产品价格越来越低,洗碗机也一样,而人工则是每年上涨。使用机器,成本可有效控制。