酒店和餐饮店如何选择自动洗碗机?
不需要专业的洗碗工人,可以让酒店老板放心的假日洗碗工人不用担心休息,服务员也可以一键操作洗碗机的餐具清洗质量,清洁度不用担心,机器可以自动保证,还是不需要专用的洗涤剂,节能节水,上司可以省钱
酒店和餐饮店如何选择方便的洗碗机?
1.看品牌的购买。厂家技术领先,品牌应具有知名度和良好声誉度。
2.看看应用场合。用户在购买洗碗机时应考虑:
(1)厨师的面积。洗碗机的生产线适合当前厨师的位置,配置合理,无需改变房屋结构。
(2)餐具的数量。根据每张桌子的数量,估计需要清洗消毒的餐具的数量,选择设备的型号、能力。
(3)餐具的材质。不同材质的洗涤方式和洗碗机的要求不同。也就是说,要看洗碗机的生产线,是否有这个餐具的清洗功能。
(4)餐具的种类。看洗碗机的生产线,有没有洗大小不同、形状不同的餐具的功能。等等。等等。
3.看看清洁方法。洗碗机应具有清洗、消毒等多种功能,标准高效纳米超声波清洗消毒功能最佳。
4.看传输方式。
(1)揭盖式:常见于家用和小型洗碗机,商用洗碗机由于其洗涤量和洗涤速度的限制,在商用洗碗机中的应用越来越少。
(2)篮传式:常见于商用洗碗机,投资成本相对较低,操作比较麻烦(需要根据餐具设计不同的清洗篮,不规则的餐具清洗困难),餐厅、食堂、餐厅的顾客反映不,逐渐淡出这个市场,现在餐具消毒配送公司的5套
(3)网带平放式:常用于商用洗碗机,又称第四代商用洗碗机,目前市场反映良好。形状不同的餐具有良好的清洗效果,餐具形状、大小不同,清洗速度稍有不同。因此,它是餐厅、食堂和餐厅的最佳选择,代表了商用洗碗机的最先进技术。
5.看清洗消毒效果。购买洗碗机的主要目的是清洗和消毒食品。但并非所有洗碗机都有清洗消毒效果。
6.看节能环境性。清洗方式的清洗技术节能环保,不损害洗碗工人和食客的健康。同时,用最少的人员、最佳的温度、最少的洗涤剂和最短的时间完成洗涤消毒过程,从根本上解决省人、省电、省水、省钱的问题,可以大大降低使用成本。
7.看售后服务。售后服务是产品质量保证的延伸,购买时应充分考虑厂家在当地是否有完善的售后服务网站和良好的服务信用。
酒店和餐饮店如何选择自动洗碗机?东莞雅芬洗碗机是个好选择!