您的商用洗碗机有保养吗?按规定每周至少需要对商用洗碗机进行一次维护,以改善洗碗机并延长其使用寿命并保持餐具清洁卫生(洗涤效果)。正确保养商用洗碗机非常重要!
通常,购买后,商用洗碗机培训将指导有关如何正确维护和维护洗碗机的培训。洗碗机厂家一般有如下机器维护指导。
日常清洁:清洁完每个碗碟后,用一块布和洗涤剂溶液擦拭洗碗机的内外表面,以保持其清洁和无油。同时清洁过滤器,以防止灰尘进入机器内部。
每天清洁完碗碟后,请清洁洗碗机的内壁和水槽,以检查清洁臂是否被阻塞。如果堵塞,则必须将其卸下以进行清洁。清除炉渣并清理碎屑。确保喷嘴没有灰尘。
定期除垢:应每2至3周在洗碗机的内壁和洗碗机内除垢一次。
清洗臂和喷嘴:确保水流顺畅和最佳使用
每个加热元件:确保加热速度,否则加热部件可能会损坏
每天清洁时,请确保没有任何物品会腐蚀机器内部。这些物体甚至会导致生锈。非不锈钢器皿,清洁剂,损坏的金属筐和原水管线会生锈。每天下班前,将洗碗机中的水排干并打开门进行通风。
商用洗碗机定期保养的好处是可以延长机器的使用寿命。