经过在多间学校厨房的具体应用洗碗机后,证明使用学校洗碗机的综合成本仅不到人工洗碗综合成本的50%。比如一个600座的学校,很有可能厨房和洗碗室的工作人员需要8-10个人才才能应付一大堆的洗碗工作。自动运输洗碗机的应用可以很容易地适应只有4个人的高峰时间洗碗。洗碗机中的干净盘子已经过高温消毒,可以立即送到地板餐桌上使用。不用经过消毒柜,只需停留一段时间消毒杀菌即可使用,节省了大量人力资源和时间。人工洗碗不可避免,盘子满地都是,流水连绵不断,废水散落在洗涤室,乱七八糟的人很多。在忙碌的时候,经常会发生盘子被打碎的情况。作为一个运营商,每年的开销加钱来填菜的级别,也是一笔不小的数目。政府部门往往注重节能环保、环境卫生、节约用水和企业管理。如果你的学校选择应用洗碗机,可以一次性满足以上要求。在食品卫生、安全、标准化管理上上一层楼,打造你的公司。也让你们公司每年在人力资源管理和节约水资源方面节省了不少钱。事实上,洗碗机是注重环保、努力节约运营成本的客户的最佳选择。
学校洗碗机有两种主要类型:带式洗碗机和蓝光洗碗机。由于大部分酒店餐厅的洗手间总面积不打, 大部分顾客会选择过蓝单洗,但如果标准允许,可以选择带风干的过带洗碗机,这样实际效果会更好。揭开洗碗机就足以满足洗碗的一般要求。众所周知,这款自动洗碗机以其最新的先进设计方案和自动技术系统控制,受到了广大客户的青睐。大流量离心泵增加了清洗范围,进一步提高了实际清洗效果。
由于选择中国洗碗机的技术和工作经验已经达到国家标准,许多客户在选择知名品牌的洗碗机时不需要考虑外国品牌。超声波洗碗机利用超声波清洗的基本原理:当超声波通过液体物质时,会挤压液体物质以非常高的频率振动,使液体分子结构产生正负两极交替的冲击波。当声强级达到一定标准值时,微小的空化气泡在液体状态下大幅度生长发展,瞬时速度明显关闭,产生明显的微爆和冲击波,导致被清洁物体表面的废弃物被破坏,从被清洁表面脱落。全自动洗碗机是指商用洗碗机,一般用于快捷酒店、餐厅、餐厅等。其特点是高温、消毒杀菌、抗压强度大、可短期溶解。目前有罩式洗碗机、篮式传动洗碗机、带传动的洗碗机和一体式洗涤风干机。