据媒体调查,65%的大中型餐厅、食堂、餐厅拥有15台以上的洗碗机,在这个高科技时代,这是不可思议的。人工难管理,综合成本高,已经成为餐饮业的痛点。不得不说,科技发展非常广泛,从家用扫地机到洗碗机都有。我们的餐厅需要这样的商用洗碗机。由于中国的餐饮业非常发达,不完全统计,全国有5074852家宾馆饭店,还在不断增加,食堂更是不计其数。因此,商用洗碗机的发展空间非常广阔。而且,为了适应国内餐具和油污的污染程度,企业设计的洗碗机注重创新和人文关怀,带给用户简单、方便、高效、干净、舒适的体验。
商用洗碗机的设计主要解决餐厅、食堂、餐厅餐具清洗成本高的痛点。餐具是否干净,操作是否方便,耗电用水量是否大,机器故障率是否高,机器大不大,价格是否高?这些都是人们在购买商用洗碗机时经常会有的顾虑。经过市场调研,亚泰R&D部的设计师们对人们在洗碗方面的需求和要求有了深入的了解,并结合实际情况,开发出了五款适合各地商用洗碗机的机型。商用洗碗机的设计采用人体工程学设计,充分考虑了人们的使用习惯。机器的传动高度使洗碗机使用起来更加舒适。严格按照节能标准设计,餐具清洗采用双核变频加热装置,可省电。该项目已获国家专利批准,循环用水,节能高效;人机界面设计人性化,采用直观可视的触摸界面,界面布局合理,操作简单;设计简洁直观,简约现代,质感丰富,能与厨房环境完美融合,给人以优美舒适的感官体验,提升餐厅形象。
此外,洗碗机的功能应清洁、消毒、节能、高效、安全可靠,质量应优异,以消除使用过程中的安全隐患,真正解决用户的后顾之忧。而且操作机器只需要两个人。它可以为餐馆和食堂节省大量劳动力。从根本上解决问题,让餐饮企业获得更多利润。
餐厅使用洗碗机的十大理由。
1.提高洗涤速度:明显缩短洗涤时间,降低劳动强度。
2.降低瓷器破损率:手洗碗无法避免碗碟之间的碰撞,而洗碗机采用高压高温喷水,符合餐具的清洗消毒标准。
3.减少员工数量:随着劳动法的普及,每台洗碗机的成本明显增加。
4.降低劳动强度:解决“洗碗机招聘难”问题,彰显公司人文关怀!
5.节约用水:清洗每架餐具只需要大约13L的水。
6.保证清洗消毒效果:洗碗机正确清洗餐具合格率98%以上。
7.提高餐具周转速度:洗碗机清洗消毒烘干后的餐具可以直接放在桌子上使用,免去了手洗碗后的消毒烘干程序。
8.改善工作环境:洗碗间会保持干净明亮,地面不会有污水或明显减少。9.提升餐厅品味:食品与食品安全同等重要。10、提升竞争力:优良的卫生条件,体现竞争力!
随着人们生活质量的提高,外出就餐的增多,餐饮业只会越来越发达,商用洗碗机会越来越多,越来越注重食品卫生。酒店、社会餐饮和员工食堂应意识到食品安全和食品卫生的重要性,并配备商用洗碗机,以确保食品卫生和安全。我们将继续为用户提供更多新的、更人性化、更节能、低成本、易于操作的优质产品,真正解放人们的双手,给用户带来舒适的工作体验,提升餐厅和食堂的形象。