洗碗机是一类多学问的机器,按用途分可以分类商用的和民用的也就是普通家用的。但如果再细分下去可以按具体应用场合分的话又可分为工厂洗碗机,酒店洗碗机,学校洗碗机等。商用洗碗机如果按应用场合来说用得最多的,我想应该要数工厂洗碗机,因为就国内而言,有多少个工厂?答案是很多。
在工厂里洗碗机的使用也是有所讲究的,下面是小编为大家总结一下这类机器使用时的注意事项。
一,洗碗机应水平放置,远离液化石油气炉等热源,并且请勿长时间将洗碗机暴露在直射阳光下,以防止油漆层褪色,变黄或变黑。掉落,影响外观。
二,洗碗机的功率比较大。使用洗碗机时,必须单独供电。插头容量为10A,380V三相单相插头,必须良好接地。
三,放置碗碟时,首先将要清洗的碗碟中的骨头,蔬菜残留物和食物残渣清洗干净,然后再将它们放入容器中,以免堵塞过滤器并影响清洗效果。
四,使用洗碗机时,高温清洗后排出的热水仍然很高,请小心处理。
五,为确保进水管和排水管能正常进水和排水,将其放入水管时要轻柔,以免扭结或扭结,请勿使用任何物品软管沉重。
六,清洗完洗碗机后,应及时清洗过滤器上积聚的污垢以进行维护,清洗完洗碗机后,将其放回机器原来的位置。
作为工厂的后厨如果在使用工厂洗碗机时按照上面我们总结出来的方法,一方面可以延长机器的使用寿命,另一方面又能提高工作效率,还可以提升工作时的安全性。