商用洗碗机洗碗的技术刚开始时,洗碗机用水洗碗。此时,水压的大小和水路的设计非常重要。这时,水系统是洗碗机的主要核心技术。当时,主要的洗碗机制造商致力于改善水系统的技术平台,并改善洗碗机水系统相关组件的性能指标。改善或消除了长管,大水槽,高能耗,高耗水,过滤效果差,水路内部连接多,安装困难以及漏水风险高的洗碗机用水系统逐渐。这些都是洗碗机技术的初始阶段。
电子洗碗机控制技术在洗碗机程序控制中的应用是洗碗机核心技术发展的第二阶段。在这一阶段,洗衣机仍然主要是喷射式的,并且使用数字仪器来控制洗涤过程,从而使整个洗涤过程保持恒温,并且蒸汽热交换器或电加热器,阀门进水电磁阀等自动控制工作的各个部分,配备门开关,温度传感器,紧急停止开关和其他控制元件,以确保洗碗机自动正常运行。洗涤泵使含有不同温度的洗涤剂的水通过喷淋臂,并在三维方向上将其喷洒在餐具上,并用水对餐具表面进行洗涤。这是洗碗机技术的中间阶段。
第三阶段,在此阶段,洗碗机的洗涤方式已经改变,更适合中国人的饮食习惯。洗碗机是为中式餐具的多样化而开发的。据专门从事洗碗机技术研究康太洗碗机公司的技术人员表示,当前洗碗机开发的核心技术是基于洗碗机,计算机控制技术和装配线的大规模集成和自动化,核心是如何使用它。使用标准的高效超声波纳米洗碗机技术,减少工艺流程,缩短总洗涤时间(脏盘子从出口进入干净盘子的时间),同时确保清洁。这是洗碗机技术的当前发展方向。
中国洗碗机遵循国际洗碗机技术的不断发展。同时,我们将通过自我创新和自我超越,开发出具有中国特色的,适合中国人和普通百姓喜爱的洗碗机。我们期待着商用洗碗机具有自主开发能力和独立知识产权的洗碗机制造商,在中国乃至世界范围内引领着洗碗机和消毒技术的潮流。