开一间餐具清洗厂都需要配备洗碗机流水线,偶尔洗碗机流水线出现小故障怎么办?此时,我们需要知道故障的原因对症疗法,今天介绍餐具洗碗机的生产线设备遇到小故障的解决方法。
随着社会形态的发展和技术科技的进步,外出就餐的消费者群体大批量增加,一次性餐具又是大多数餐饮企业提高的就餐设备,但一次性餐具的无节制使用带来一系列的环保问题。因此,消毒餐具出现在餐桌上,遍布餐厅。但消毒餐具就真的安全卫生吗?新的就餐工具的卫生问题还是令人堪忧。商用洗碗机以其强度高、温度短、消毒处理短的特点,在餐饮业得到了越来越广泛的应用,呈现出令人欣喜的快速增长趋势。整台商用洗碗机以其高效、环保和节能赢得了广大用户的青睐。
相信在使用商用洗碗机流水线的过程中,消费者配送的朋友或多或少都会遇到很多问题。无论是人员操作不当还是机器使用过程中的小问题,都会给工作带来麻烦。今天,我想和你分享商用洗碗机装配线偶尔遇到的一些小问题。此时,你可以尝试自己解决,但如果你检查可能的原因后仍然存在问题,请联系制造商。
一、机器不运转:1、没有电源,检查并供给电源。2、履带可能卡住,或紧急开关是否被误压。3、运行系统的接触器是否吸合。4.传动马达是否工作。
二、餐具未洗净:1、喷淋管端盖遗失。2、喷淋管出水嘴阻塞。3、水泵阻塞造成水压不够。请切断电源,并在电源开关处悬挂标志,以让他人晓得您在整修电路。将水箱内水排光,检查泵吸入口是否有阻塞。4、水温不正确,检查电热供应无熔丝开关或主要蒸汽阀,确定阀是完全开着的。5、洗涤剂用量不正确。
三、冲洗力不够:1、水箱滤网太脏,造成水流减少,将水供应关掉,拿下滤网,将滤网清洗干净,再重新装回。2.泵的供水压力过低。3、喷淋管出水嘴堵住。
洗碗机的工作原理:采用高温高压水不断反复冲刷在餐具的表面,水中添加专用的洗碗剂或消毒液,达到清洗消毒的目的。洗碗机的烘干机部分采用高温的方式对餐具进行干燥和消毒。一般实际干燥温度应在120度以上。